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  • 知名部落客兼作家─女王


     採訪 / 馮霽嵐
     趙志誠攝影 / 圓神出版提供

         「咖啡是生活中不可或缺的朋友」,在部落格上自稱很愛吃、喜愛美食的人氣部落格作家─女王,以這麼一句話道出除了美食之外,咖啡在她生活中也佔了一席地位!

         寫作風格細膩的女王,在品嚐咖啡方面也表現出其細膩的品味。坊間流行的調味咖啡對她來說,口感像果汁太甜膩。不嗜甜的她,喜好選擇的是不加糖、不加奶油球的黑咖啡,入口後味蕾可感受到純粹的咖啡味道;而且她只喝熱咖啡,熱呼呼的咖啡,才能讓享受到她溫馨的感覺。

         謙稱對咖啡鑽研不深的女王,或許對咖啡豆知識涉獵還不算多,也不常自己煮咖啡。但因著對咖啡的喜愛,出國或在台灣,旅行時、閒晃時,經常鑽行巷弄間,尋找特色咖啡館,也尋找特別的咖啡氣味。

         談起心目中理想的咖啡館氛圍時,女王的最愛是具有人文氣息的咖啡館,提供好咖啡、音樂或書籍等,吸引著人們暫坐休息,可閱讀、可聽音樂、可以思考的空間便是她經常駐足閱讀的咖啡館。

         位在臺北市國父紀念館附近巷弄裡便有一間,店內節奏慵懶,昏黃燈光營造出老店溫馨的氣氛,加上店裡有小型咖啡豆烘焙室,不時飄散著濃郁的咖啡香,據說這也是許多部落客最愛的知名咖啡館之一呢,由於女王自己對咖啡豆涉獵不深,所以每每到這家咖啡館,就直接點一杯招牌咖啡,由店主親自精挑的豆子,所磨煮而成,香氣、韻味皆足,女王說專業的咖啡師就得有這樣的功力才行。

         另一家隱身於仁愛圓環旁四維路內,也是女王愛去的店,一家充滿人文氣質的咖啡館,這家位於室內設計工作室地下室的咖啡館,充滿設計感,空間簡潔明亮又舒適,提供給客人使用的餐具也頗具巧思,像是不倒翁的水杯、摺紙咖啡杯、陶土燒成的杯墊等,一邊喝咖啡,還可體驗藝術創作。

         當然,喝咖啡是一種感官與心靈的享受,所以除了咖啡館的空間,喝咖啡時身邊的伴也很重要,女王說:「對我而言,與投契的好友、親密的伴侶所共度的咖啡時光,就是生活中最棒也最浪漫的時刻!」

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